La Organización concluyó que este aspecto cerró en 127,0 puntos, consolidando una baja de 0,5% con respecto a los datos de noviembre
Durante la semana del 23 al 27 de diciembre se mostraron diferentes variaciones en todo el país con respecto a carnes, tubérculos, verduras, hortalizas y frutas
Con respecto a los aumentos en el sector de las verduras, la arveja verde fue uno de los productos que tuvo mayor incremento en la jornada de este jueves
¿Qué significa esto? Pues que, para comprar su comida, el aumento real del salario mínimo no sería de 9,54% sino de entre 2,54% y 1,54% en el peor de los casos
En el grupo de cereales se proyecta que los precios se reduzcan en un 5% principalmente por un esperado incremento de los suministros
En el penúltimo mes del 2024, el Índice de Precios de los Alimentos de la FAO mostró un alza de 3,9% en comparación interanual, sumando cuatro meses con alzas consecutivas
Un grupo de cuatro agencias federales, incluida la Administración de Alimentos y Medicamentos, anunció la semana pasada que está solicitando información a la industria alimentaria sobre las prácticas y preferencias de etiquetado
La demanda fue presentada ante el Tribunal de Apelaciones de Filadelfia por Bryce Martínez, residente en Pensilvania, quien alega que desarrolló diabetes tipo 2
El ingrediente que más subirá de precio comparado con enero será la panela, que es ampliamente utilizada en estas fechas para preparaciones como la natilla, la cuajada con melao, entre otras
El sacha inchi o maní de los incas (Plukenetia volubilis) es una planta oleaginosa trepadora, autóctona de la Amazonia
A pesar de la buena situación que hay en el sector agrícola, se espera que para fin de año haya importantes aumentos en algunos productos
Se estima que estos 11.000 kilos serían el equivalente a 11.000 platos de comida servidos para las personas que están más necesitadas
Dentro del informe del Sispa, publicado este lunes, se reportaron las variaciones más importantes que hubo en verduras, hortalizas, frutas y tubérculos
