Esta situación confirma la poca oferta que hay del grano por parte de los principales productores en África como Costa de Marfil
Las empresas están añadiendo 20 francos CFA (3 céntimos de dólar) más por kilogramo para garantizar las existencias, según estas personas
De hecho, en Colombia, la productividad de una hectárea de cacao llega a 0,45 toneladas por hectárea, comparado con las 8 toneladas/ha que tienen países productores como África Occidental
La industria mundial de la confitería se ha visto sometida a una enorme presión en el último año debido al aumento de los precios del cacao, una materia prima clave
La Junta del Cacao de Ghana está en conversaciones con el gobierno para aprobar un aumento a 54.656 cedis (US$3.488) por tonelada, o 3.416 cedis el saco de 64 kilos
En la primera mitad del 2024, los envíos de cacao en grano superaron los resultados alcanzados el año pasado ante una cotización internacional récord. Sin embargo, reglamentación de la Unión Europea sigue siendo un riesgo a futuro
La demanda superará a la producción en 462.000 toneladas métricas, según la tercera estimación de la Organización Internacional del Cacao para el año en curso
Entre 2015 a 2023, se presentaron vacíos de información en los entes de fondos como panela, palma, tabaco y arroz, lo que muestra debilidades en la gestión informática
El contrato más activo alcanzó el viernes los US$7.525 la tonelada, con una subida semanal superior al 10
El contrato más activo cayó un 4,4%, a US$6.650 la tonelada en Nueva York, el nivel más bajo desde principios de marzo
Aunque Lindt registró un crecimiento orgánico de las ventas en el primer semestre, su Consejero Delegado, Adalbert Lechner, afirmó que el mercado mundial del chocolate está experimentando una ralentización en algunos productos
El contrato de futuros de cacao más activo subió el lunes hasta 6,4% en Nueva York, la mayor subida intradiaria en más de una semana
Los futuros cayeron hasta 4,1%, la mayor caída desde el 1 de julio. Sin embargo, los precios se han disparado alrededor de un 90% en lo que va de año
