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Mercados

Las verduras y hortalizas redujeron 20% su valor en octubre

Mercados

Los alimentos que más subieron y bajaron la última semana

Agricultura

El limón Tahití y el huevo rojo, los que más subieron en septiembre

Tomate

MinAgricultura destacó que IPC de alimentos cerró 2023 en 5%

Ministra de Agricultura y Desarrollo Rural, Jhenifer Mojica, resaltó el “buen” comportamiento que reflejaron las cifras el año pasado

Jhenifer Mojica, ministra de Agricultura

Sector agropecuario mostró señales de mejoría económica en tercer trimestre

Según MinAgricultura, la muestra de señales de mejoría económica del sector obedece a políticas trazadas en materia agropecuaria

Tomate, cebolla y arracacha, alimentos que más subieron de precio en agosto

Tomate y cebolla, entre los alimentos que más subieron durante agosto

Los expertos aseguran que el repunte mensual de 1,13% en alimentos se explicó por los cierres en las vías y factores climáticos

Por cada 100 hogares, 28 disminuyeron la cantidad de alimentos consumidos en 2022

El análisis reveló que los mayores niveles se encuentran en La Guajira (59,7%), Sucre (47,9%), Atlántico (46,1%) y Magdalena (45,3%)

Cebolla, pera y limón, entre los alimentos que más han bajado de precio durante 2023

Desde enero de este año, varios alimentos iniciaron una tendencia a la baja, lo que incluye frutas, verduras y tubérculos como la papa

La remolacha, maracuyá y piña gold son los alimentos que más subieron en un año

De los alimentos más consumidos por subdivisiones, las verduras y las frutas tuvieron los mayores incrementos de precios en el último año

El alza en los precios de la leche en 2022 hizo que el consumo per cápita bajara 4,9%

Varios factores impactaron el precio de la leche, como la crisis logística, la situación geopolítica en Ucrania, y la tasa de cambio

Frutas

Debemos diversificar las exportaciones agropecuarias

¿Por qué razones cayeron 218% las exportaciones de productos lácteos desde 2009?

El cierre del mercado venezolano fue la principal razón de la caída que tuvo los envíos de productos lácteos y derivados hacia el exterior

En los dos primeros meses del año la mantequilla se encareció aproximadamente 6%

Para hacer un kilo de mantequilla se requieren al menos 25 litros de leche, por lo que una baja en la producción de este lácteo afecta el precio de la emulsión

AN

Alimentos balanceados: un mercado que impulsa la economía

Corrientazo

Preparar un corrientazo costaría hasta 23% más que en 2022 tras el alza de insumos

Los alimentos para preparar este plato aumentaron 23,76% en Bogotá, 20,96% en Medellín, 16,9% en Bucaramanga y 13,3% en Barranquilla. El IPC de alimentos ya cede

Arracacha - Colprensa

Arracacha, ñame y otros tubérculos, entre los productos más caros a la hora de mercar

El rubro de alimentos y bebidas no alcohólicas registró una variación anual de 24,14%, siendo la que más pesa en el bolsillo de los colombianos

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