Normalmente, se acostumbra a botar las cáscaras de las frutas y verduras. En el caso puntual del pepino, se cree que no funciona para nada, sin saber que podría llegar a ser una de las partes más beneficiosas para el cuerpo humano.
Puntualmente, el pepino es una fuente rica en agua y electrolitos, que podrían ayudar a prevenir la deshidratación por algunas causas, es excelente para mejorar la digestión, ayudando a crear colágeno y glóbulos rojos; además contiene vitamina C y es antioxidante, lo que ayuda a prevenir enfermedades con potencial infeccioso.
Por otro lado, la cáscara del pepino, aunque muchos no crean ofrece múltiples beneficios para la salud y es utilizado en la industria cosmética. Inicialmente, para la salud, gracias a que es rica en fibra dietética y previene el estreñimiento, además de contribuir al control de peso, pues al consumirla produce sensación de saciedad.
Adicionalmente, aporta potasio y magnesio que son componentes esenciales para el buen funcionamiento del organismo; ayuda a combatir los radicales libres, aquellas moléculas inestables que se acumulan y pueden llegar a dañar otras moléculas como el ADN, por lo que la cáscara de pepino es ideal para proteger el organismo de estos.
En cuanto a la piel, por su aporte rico en vitaminas como la A, C y K, ayuda a la coagulación sanguínea; asimismo hidrata y refresca, ya que es su contenido de agua es alto. Las propiedades antioxidantes que tiene permite que el envejecimiento prematuro se retrase, pues reduce la aparición de líneas de expresión y arrugas;
Como si esto fuera poco, los extractos de la cáscara de pepino permiten aliviar irritaciones y enrojecimientos, principalmente utilizada para pieles sensibles o después de una larga exposición solar; y sus componentes astringentes ayudan de igual manera a equilibrar la producción de grasa en la piel y disminuir los riegos de acné.
Normalmente, se utiliza en mascarillas, cremas hidratantes, geles refrescantes y tónicos para mantener la piel fresca, saludable y suave. Para utilizarlo en casa, se puede triturar y mezclar con ingredientes naturales como la miel para hacer mascarillas caseras. Sin embargo, la industria cosmética normalmente promete una alta concentración del extracto de la cáscara en su mercancía, por lo que según preferencias y gustos se pueden comprar los productos o hacerlos en casa. Como recomendación final es necesario asegurarse de que los pepinos que se vayan a utilizar estén libres de pesticidas o desinfectados con el fin de no ocasionar daños mayores.
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