Chontaduro

Frudelpa, una empresa que vende chontaduro y creció 70% después de la pandemia

Con el fruto del pacífico se puede impactar en otras agroindustrias a través de productos como polvos solubles y harinas

El Picudo: la vieja plaga que está afectando los cultivos de chontaduro en el Pacífico

El picudo es el principal enemigo del chontaduro, que ya llega a afectar a más de 15.000 familias productoras de chontaduro

Bolsa de Semillas para la Paz entregará cacao y chontaduro en Tumaco

El proyecto es adelantado por Agrosavia desde el 2018, e inició con la producción de material vegetal para ser entregado a productores en varias regiones del país.

Productores de chontaduro en el departamento de Nariño combaten el picudo negro

Se instalaron 120 trampas en predios pilotos para conocer, mediante la captura de adultos, la población real de la plaga en la zona.

Chontaduro, Pejibaye o Cachipay, las diferentes denominaciones para el fruto de la palma

Harina de chontaduro es el nuevo ingrediente aliado para hacer productos veganos

Este sería un sustituto de la lecitina de huevo, componente que permite hacer mezclas homogéneas en elaboración de alimentos.

Investigador enriqueció con chontaduro el valor nutricional y sabor del queso

A la fórmula se le adicionó un 15% de chontaduro, fruta rica en antioxidantes y vitaminas

En Chocó se realizó proyecto para proteger y mejorar los cultivos de chontaduro