Un valor agregado que aumentaría la demanda y el consumo de la guayaba paujía podría ser sus posibles características antioxidantes
De los alimentos más consumidos por subdivisiones, las verduras y las frutas tuvieron los mayores incrementos de precios en el último año
Mientras que las variedades de papa se mantuvieron estables en el comercio mayorista, las alzas más pronunciadas se dieron en las verduras
La iniciativa fomenta la implementación de la economía circular, mediante un esquema regenerativo de aprovechar residuos
Aquí las plantas u otros cultivos, pueden crecer sin necesidad de estar en la superficie del suelo. Se puede cultivar desde verduras hasta frutas
Postobón convocó a productores y asociaciones de pequeños agricultores de fruta que podrán invertir en activos productivos
La búsqueda de frutas con altos contenidos de antioxidantes para combatir enfermedades lo ha puesto entre los protagonistas
El incremento de las cotizaciones fueron producto de lluvias y descensos de la producción en más de diez departamentos del país
La iniciativa busca brindar atención a un sector crítico e instar a que se adopte un enfoque más integral de la producción y consumo
