Según el Ministerio de Agricultura, Colombia es el segundo mayor productor de panela a nivel mundial con 16% del mercado siendo un producto importante para la canasta familiar.
Fedepanela, ya anunció la realización del Segundo Encuentro Nacional de Gobernadores y Alcaldes de Departamentos y Municipios Paneleros, programado para los días 30 y 31 de julio en el Recinto Ferial de Expofuturo, Pereira.
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La distribución geográfica de la producción de panela resaltó la importancia de un enfoque territorial para el desarrollo del sector. De acuerdo a Fedepanela, las administraciones locales y departamentales juegan un papel importante en el apoyo a los productores paneleros, trabajando en sinergia con la entidad. Este enfoque está alineado con el Plan Nacional de Desarrollo, que busca promover la transformación productiva del campo mediante la colaboración entre productores, alcaldías y gobernaciones.
El Segundo Encuentro Nacional tiene como propósito principal analizar y promover herramientas y oportunidades de desarrollo e innovación para la producción panelera.
Los objetivos específicos incluyen:
- Política pública: Socializar con alcaldes y gobernadores las herramientas de política pública para implementar planes y programas que beneficien a los productores paneleros desde cada territorio o región.
- Planes de acción: Concertar la elaboración y puesta en marcha de planes de acción en cada territorio y región, en concordancia con las políticas públicas existentes.
- Recursos y apoyo: Establecer oportunidades de apoyo con recursos del Gobierno Nacional para la implementación de planes de acción destinados al desarrollo de la producción panelera.
- Comercialización y diversificación: Presentar oportunidades de comercialización, diversificación de la producción y desarrollo de licores artesanales como frentes de trabajo para alcaldes y gobernadores.
- Gestión agroempresarial: Dar a conocer nuevos modelos de gestión para el desarrollo agroempresarial de la producción panelera.
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El encuentro contará con una agenda de trabajo y conferencias, así como una muestra comercial. Los asistentes podrán explorar una oferta turística y gastronómica, junto con productos relacionados con la producción panelera. El espacio busca permitirle a productores, empresarios y representantes gubernamentales conocer de primera mano las herramientas y soluciones que pueden transformar la industria panelera, fomentando nuevas oportunidades de negocio y colaboración.
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