Comercio

Los efectos del precio récord a los que llegó este año la carga interna de café

18 de diciembre de 2019
Café San Alberto

Los niveles de productividad este año cierran como uno de los más importantes en la historia por la caficultura. Lo dicho por varios de los productores tiene que ver con que los caficultores están mejorando sus niveles de producción, a tal punto que las proyecciones de cierre de año eran de menos de 14 millones de sacos y ahora están cerca de los 14,3 millones.
Solo hasta noviembre, fueron 13 millones de sacos, según reveló Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (Fedecafé).

Pero algo que vale la pena ver aquí es el peso del café, el aporte para la economía, ahora con esos niveles, se habla de que la cosecha cafetera de este año equivale a casi $7 billones según cálculos técnicos del gremio. Hace un año, el aporte del café al PIB del país fue por poco más de $6 billones, así que con los resultados actuales su participación en la economía ya llega a casi 0,7% del total.

Las causas técnicas del rendimiento tienen que ver con que hubo un crecimiento del número de sacos por hectárea. Durante los últimos cuatro años, saltó casi 20% al pasar de 17 sacos a 20,5 por cada hectárea.

“Y se puede seguir subiendo, el gremio dice que pueden ser más de 22 sacos por hectárea pero hay regiones cafeteras como en Huila donde se ha llegado a más de 30 sacos por hectárea, ¿una cosa astronómica, no?”, dijo Jairo Méndez, CEO de Coffee Cop Col.

Del lado de las exportaciones, las metas para el año eran de 12,9 millones de sacos y al finalizar diciembre serán en total 13,2 millones.

El futuro de los subsidios
El Gobierno Nacional, a través del Ministerio de Hacienda y de Agricultura, dio vía libre al decreto que crea oficialmente el Fondo de Estabilización de los Precios del Café.

La iniciativa, que aún está a la espera de la reglamentación y de la firma del contrato, tendrá como objetivo adoptar mecanismos necesarios para estabilizar el ingreso de los productores del café en su referencia arábica.
El Fondo nacerá con un presupuesto de $193.000 millones. Funcionará como una cuenta especial del sector y será administrado por la Federación Nacional de Cafeteros.

Así, a través de un contrato suscrito con el Gobierno Nacional, ayudará a los caficultores en momentos en los que los precios del grano sean muy bajos.
“Hay que ver cómo de manera creativa somos capaces de aumentar ese Fondo y de crear las herramientas que nos permitan proteger el ingreso (...). Ahora sigue la reglamentación y la firma de contrato. El Fondo iniciará a partir de enero de 2020”, explicó Jorge Eliécer Sierra, presidente del comité de la Fedecafé en la seccional para Antioquia.

La creación de este instrumento permitirá que cada productor se beneficie de los mecanismos de estabilización hasta por 70% de su capacidad productiva. No obstante, para recibir dichas ayudas, los empresarios deberán estar debidamente registrados en el Sistema de Información Cafetero (Sica).
Al firmar el decreto, el Ministerio de Hacienda ratificó que las fuentes de recursos del Fondo vendrán del Presupuesto General de cada año, así como los aportes que puedan salir del Sistema General de Regalías.

“Quiero decirle a los cafeteros que este instrumento se fortalecerá en el tiempo y será una herramienta para impulsar los rendimientos de los productores a nivel país”, concluyó el presidente de la República, Iván Duque, en medio de la clausura del 87° Congreso Nacional de Cafeteros, hace unos días.

Con el objetivo de continuar impulsando este sector, el mandatario también ratificó que antes del primer semestre de 2020 saldrá un Conpes que pueda definir la hoja de ruta a 2030.

Según Duque, este documento se centrará en seis puntos principales, que no solo serán para fortalecer la productividad del sector, sino también para reducir la estructura de costos y promover al país en más mercados internacionales.

Otra de las promesas que se lanzaron en la clausura del Congreso Cafetero fue la de creación de un Conpes para mejorar la sanidad e inocuidad. Se trata de un documento que permitirá aumentar el acceso a los mercados internacionales con mecanismos que permitan mejorar los controles de los sacos.

No obstante, aún el Gobierno revisará si este tema lo incluye en un gran documento que le prometió Duque a los caficultores recientemente.
Con todo esto, los cafeteros cerraron un año en el que empezó en medio de las crisis por los bajos precios de los primeros meses en la Bolsa de Nueva York, a nivel de menos de US$1 por libra; y ahora por lo menos entre US$1,3 y US$1,4.

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