Agricultura

El abastecimiento de alimentos en centrales mayoristas aumentó 9,8% frente a 2023

En Tibasosa, Valledupar y Sincelejo, el abastecimiento de alimentos se incrementó en un 56,8 %, 46,9 % y 29,3% respectivamente
Por:
30 de agosto de 2024
Cafetero
Bloomberg

La oferta alimentaria en Colombia sigue subiendo. En julio, el abastecimiento de alimentos en las principales centrales mayoristas del país registró un incremento del 9,8%, en comparación con el mismo mes del año anterior, con un total de 622.415 toneladas.

Según el boletín de abastecimiento de la Unidad de Planificación Rural Agropecuaria, Upra, este crecimiento se distribuyó, de manera generalizada en todos los grupos de alimentos, pero principalmente se vio un aumento del 19,6% en el abastecimiento de frutas y del 16,5 % en granos y cereales.

Además del crecimiento global, el informe revela un aumento significativo del abastecimiento en varias ciudades del país. En Tibasosa, Valledupar y Sincelejo, el abastecimiento de alimentos se incrementó en un 56,8 %, 46,9 % y 29,3% respectivamente; así, estas ciudades se consolidan como centros claves para la distribución de alimentos en Colombia.

Este comportamiento positivo se extiende a otras regiones, como lo evidencian Montería (28,1%) y Manizales (27,2%).

En ningún grupo de alimentos se registró disminución del abastecimiento, lo que indica una recuperación y estabilidad en las cadenas de suministro. "El crecimiento sostenido en el abastecimiento de alimentos refleja la fortaleza de nuestras cadenas de suministro y la capacidad de respuesta ante la demanda", dice Claudia Cortes, directora de la Upra.

El sector agro sigue empujando el PIB

A corte del último trimestre, el sector de agricultura, ganadería, caza, silvicultura y pesca tuvo un desempeño superior, llegando 10,2% en su valor agregado para el mismo periodo, superando en 8,1 puntos porcentuales la variación del PIB nacional.

Sin embargo, algunos subsectores del campo agricultor no compartieron esta tendencia positiva. Las actividades de pesca y acuicultura cayeron 9,1%, mientras que la silvicultura y extracción de madera presentaron una contracción de 7,3% en su valor agregado.

El café fue superado por los demás cultivos

El principal motor de este aumento en el segundo trimestre fueron los cultivos distintos al café, que representaron 63% del incremento total. Según el reporte de Investigaciones Bancolombia, esto fue inesperado, dado que cultivos importantes como el maíz, arroz, caña de azúcar y palma africana han mostrado una disminución en su producción.

Las exportaciones subieron 9,4%

El sector agropecuario y agroindustrial colombiano cerró junio de 2024 con cifras alentadoras en sus exportaciones, alcanzando un valor total de US$904 millones, 9,4% más que junio de 2023. Este comportamiento positivo se debe principalmente al aumento en las exportaciones de café, flores y cacao, que mostraron un fuerte crecimiento en valor.

Las flores y el café están siendo los protagonistas. En detalle, las exportaciones de café en junio sumaron US$60,1 millones, reflejando un incremento del 26,8% respecto al mismo mes del año anterior. Las flores, uno de los productos estrella de la agroindustria colombiana, también presentaron un aumento destacable del 17,3%, con un valor de US$29,8 millones. Asimismo, las exportaciones de cacao y sus preparaciones experimentaron un incremento notable del 78,7%, alcanzando los US$9,2 millones.

El balance semestral entre enero y junio de 2024 reportó un valor total de exportaciones de US$5.582 millones, lo que representa un aumento del 7,9% frente al mismo periodo de 2023. Este crecimiento se debe, en gran medida, a la expansión de las exportaciones de banano, con un incremento de US$261,0 millones (62,7%), seguido por flores con US$139,7 millones (12,4%) y cacao y sus preparaciones con US$63,0 millones (109,4%).

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