Un brote de E. coli ha infectado a más de 39 personas que comieron un tipo de zanahorias ecológicas en 18 estados, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de Estados Unidos. Una persona ha fallecido.
Las entrevistas con las personas enfermas se remontan a las zanahorias orgánicas enteras y baby vendidas por Grimmway Farms Inc, dijeron los CDC el domingo.
Grimmway Farms retiró del mercado las zanahorias implicadas. Orgánicos enteros y zanahorias de múltiples marcas, incluyendo 365, Wegmans, Trader Joe's y Cal-Organic fueron retirados del mercado también.
Síntomas de contagio
Según la Food and Drug Administration, FDA, Los síntomas comienzan a los pocos días de consumir alimentos contaminados o hasta nueve días después. Los síntomas incluyen calambres estomacales intensos, diarrea, fiebre, náuseas o vómitos
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