Cafeteros piden un "Pacto por el Crédito" para avanzar con la formalización del sector

Durante la Cumbre Cafetera, celebrada en Cartagena, desde Analdex y Asoexport dieron una radiografía del mercado exportador de café, en donde además, proyectaron la venta externa de 12 millones de sacos.

“Las exportaciones han caído en combustibles, las no minero energéticas van al alza. Cuando uno mira la composición de esas exportaciones. Tenemos el déficit de la balanza comercial que se ha ampliado en países como China o EE.UU., mientras tenemos superávit con pocos países como Venezuela, Ecuador y Panamá”, explicó Javier Díaz, presidente de Analdex.

Para 2024, las exportaciones de este segmento han incrementado 8,3%, y el peso del café en estas exportaciones asciende a 15%. Durante el año cafetero 2023 - 2024, el valor de las exportaciones llegaron a US$3.300 millones.

“El país exporta menos de lo que importa, y ese déficit se ha financiado con inversión extranjera. El componente minero energético sigue siendo la mayoría de las exportaciones, y el reto es cómo hacemos esa transición a tener mayor participación de los productos”, explica Díaz.

Pacto por el crédito cafetero

Gustavo Gómez, director de Asoexport, durante la inauguración de la Cumbre, habló de alcanzar una mayor formalidad en el sector cafetero a través de herramientas similares al ‘Pacto por el Crédito’ impulsado por el Gobierno Nacional, y mencionó a Davivienda como posible socio para el financiamiento. “Tenemos buenas cifras, al menos US$14 millones fueron invertidos en proyectos de sostenibilidad”, confirmó.

Producción, cerca de la meta

En octubre, la producción del grano arábica en Colombia llegó a los 12,9 millones de sacos, 16% más que el mismo mes de 2023. Solo en el mes pasado se produjeron 1,34 millones de sacos de café de Colombia.

Las exportaciones crecieron 17% en el año corrido. “La cosecha principal de este año esta llegando a su fin, y exportaremos este café tan apreciado a los países que mejor aprecien nuestro producto”, dijo Germán Bahamón, gerente de la Federación Nacional de Cafeteros. En términos trimestrales, en el periodo que recién termina, Colombia alcanzó los 3 millones de sacos exportados, con Estados Unidos y Canadá como los principales destinos, los cuales absorben 46% del mercado externo. Europa, por su lado, registró 21% de la cuota de ventas.

Entre noviembre de 2023 y octubre de 2024, las cargas que se recibieron de café importado cayeron 65%, al pasar de 125.000 sacos a 44.000. El consumo interno fue de 2.208 sacos de 60 kilos, 0,5% más que en 2023, aunque fue poco el incremento, esta tendencia permanece alcista.

Los precios de esta cosecha también fueron históricos. En el tercer trimestre, el valor de la cosecha ascendió a los $ 3,78 billones, lo que dinamiza la economía de 603 municipios en Colombia, 63,7% más que en 2023.

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Los incrementos de producción se deben a distintas dinámicas que ha perseguido el sector durante lo que va del año. En este momento, Colombia está en periodo de cosecha más grande en este 2024.

Los precios internacionales

El índice de los precios internacionales cayó en octubre teniendo en cuenta los informes entregados por la Organización Mundial de Café. Esta reducción del valor del grano fue de 3,2% el mes pasado, generado por la decisión de la Unión Europea por retrasar la implementación del Pacto Verde en ese continente.

Pese a los aumentos constantes en el último año, el precio de la libra de café, en el mercado internacional, se situó en US$2,50. La Organización informó que su valor se redujo 0,8%, llegando a US$2,77 en el mercado. La ley antideforestación, o Pacto Verde, es una propuesta de la Unión Europea con el fin de frenar las importaciones de los productos que estén relacionados con la tala de árboles como el café o la palma. Entrará en vigencia en 2026.

La industrialización del sector cafetero

Para que el nivel productivo de café se pueda mantener, es importante que se cuiden algunos temas como la industrialización del sector con el fin de optimizar los procesos. Actualmente hay 283 trilladoras instaladas en todo el territorio nacional, de las cuales 67% se concentran en los departamentos de Huila, Antioquia, Quindío, Risaralda, Santander, Nariño y Valle.

Estas trilladoras tienen la capacidad de procesar 1,93 millones de sacos de 60 kilos en un mes. Por otro lado, en Colombia hay 331 tostadoras, que pueden actuar sobre 22,2 millones de kilos de café por mes, consolidando 67% de la capacidad instalada.