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Fedepanela iniciará proceso para reversar la patente que se entregó en Estados Unidos

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Minagricultura se pronunció frente a posible patente para el procesamiento de azúcar crudo

Riopaila negó ser propietaria de la patente de la panela 'Policane' y sus vínculos comerciales

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El Banco Agrario apoyará la planta de mieles Asopal y otorgará créditos para exportación

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El presidente del Banco Agrario se reunirá este sábado con paneleros del Tolima

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Universidad Nacional realiza capacitaciones a paneleros para superar la crisis

Agro

Gobierno Nacional atiende el paro de paneleros en Santander

El ministro de agricultura dijo que ha definido un plan de Ordenamiento de la Producción, que busca el incremento de la productividad del sector.

La crisis en el sector agrícola de Santander y Boyacá llevaría a paro a los paneleros

Los programas de sustitución de cultivos ilícitos direccionados hacia la siembra de caña panelera en el país contribuyeron a saturar el mercado nacional

Los paneleros realizan el primer encuentro nacional con alcaldes

El consumo per cápita de panela en el país es de 19,2 kilos anuales, pero hace unos 30 años éste era de 32 kilos.

Dos nuevas técnicas mejorarían la calidad de la panela

La primera de estas técnicas consiste en la obtención de panela granulada, mientras que la segunda se centra en un proceso de deshidratación que retiene la humedad.

Producir panela con estándares sanitarios todavía es inviable

En la parte de la adecuación de infraestructura para la producción de panela el proceso ha sido lento, tan solo un 10% de las empresas cumplen con la resolución totalmente.

Los paneleros colombianos le apuestan a la Alianza del Pacífico

Se espera que de los 20.000 trapiches que operan en este negocio, con bajos rendimientos en promedio, se concreten unos 3.000 trapiches, que lo hagan con más eficiencia.

La panela que se produce en Tuluá se abre paso en los mercados externos

Actualmente, le vende a Estados Unidos entre uno y dos contenedores de una capacidad de 20 toneladas mensuales.

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