El café y cacao arrancan este año 2025 con precios claves para jalonar la economía
Hablar de este tema es clave debido a que permite evaluar las dinámicas económicas que se tuvieron y cómo a partir de ello se ve afectado el bolsillo de todos los colombianos, pues son alimentos básicos que componen la dieta diaria de millones de personas en el país.Por lo que esta fue la variación que tuvieron los precios de los productos esenciales de la canasta familiar desde el 13 de enero a hoy 20 de enero, según cifras que entregadas Corabastos.
El Índice de Precios Agropecuarios de la BMC presentó una variación anual de 0,09%
Esta fue la manera en la que arrancaron los precios hoy, en comparación con el pasado lunes 13 de enero, de productos como huevos, leche, aceite, arroz, fríjoles, pollo, cebolla, papa, aguacate, tomate y guayaba. Además de mencionar qué otros alimentos tuvieron un mayor incremento y cuáles bajaron.
A continuación explicamos qué productos se mantienen en su precio sin ningún tipo de variación. Los huevos por cubeta de 30 unidades, se mantienen en $15.000; a su vez la leche en polvo de 400 gramos sigue en $11.833; el aceite de 1.000 c.c., por su parte, está en $6.467; el kilo de arroz se sostiene en $3.400; los frijoles por kilo se encuentran en $7.200; el kilo de pollo de igual manera se encuentra en $17.500; la cebolla cabezona por kilo está en $1.400, así como la papa pastusa que está en $1.400; y la guayaba que continúa en $3.000 el kilo.
Vale aclarar que estos precios hacen parte del valor unitario de cada producto.
Inflación mayorista en EE.UU. se modera ante la caída de los precios de los alimentos
De este listado de alimentos, los únicos dos productos que tuvieron variación fue el tomate chonto y el aguacate hass, ya que el 13 de enero el kilo de tomate se encontraba en $5.200 y ahora está en $5.000, bajando $200 ; por otro lado, el aguacate para el 13 de enero el kilo estaba en $7.000 y ahora está en $6.000, bajando $1.000 pesos.
Finalmente, los productos que en general tuvieron mayor variación fueron los precios de acelga, ajo rosado, cebolla cabezona roja, coliflor, habichuela, y zanahoria. Bajaron alcachofa, apio, cebolla larga, cilantro, haba verde, lechuga, mazorca y limón tahity. Los demás productos presentan estabilidad en la oferta y en los precios.
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