Agricultura

Los precios del café suben a sus máximos históricos por encima de los US$3,60 la libra

A Brasil, por lejos el mayor productor mundial, le quedan pocos granos para vender y persisten las preocupaciones sobre su próxima cosecha.
Reuters
29 de enero de 2025
Café
Colprensa

Los precios mundiales del café arábigo alcanzaron máximos históricos por encima de los US$3,60 por libra el miércoles, ya que a Brasil, por lejos el mayor productor mundial, le quedan pocos granos para vender y persisten las preocupaciones sobre su próxima cosecha.

El precio interno de referencia para este miércoles fue de $2.905.000, también el más alto de la historia.

Los comerciantes dijeron que se ha vendido entre el 70% y el 80% de la cosecha actual de arábica de Brasil y que las nuevas transacciones son lentas. Brasil produce casi la mitad de los granos de arábica del mundo, una variedad de alta calidad que se utiliza normalmente en mezclas tostadas y molidas.

El clima del país ha sido más favorable tras la grave sequía del año pasado. Aun así, la próxima cosecha será un 4,4% menor a la actual, según la Conab, la agencia de abastecimiento de alimentos de Brasil.

Precios café
Gráfico LR

Como tal, los futuros de café arábigo en la bolsa ICE, utilizados para fijar el precio de los grados físicos de café en todo el mundo, alcanzaron un nuevo récord de us$3,6850 por libra anteriormente, lo que elevó las ganancias para el año casi un 15%.

Los futuros del café robusta, una variedad generalmente más barata utilizada principalmente para elaborar productos de café instantáneo, subieron un 0,5% a 5.549 dólares la tonelada métrica.

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