Producción de leche
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Alpina anunció el inicio de la construcción de una pulverizadora de leche propia
Una vez concluida la construcción, la instalación le permitirá a la empresa almacenar aproximadamente 120.000 litros de leche diarios
Los lácteos de búfala con sello local tienen como objetivo conquistar el mercado mexicano
Dibufala está vendiendo mozzarella de búfala, burrata, ricotta y yogurt a mercados como Chile y Estados Unidos
A pesar de la sequía y la pandemia del covid-19, Uruguay produjo más leche en 2020
Desde la Sociedad de Productores de Leche de Florida se precisó que el crecimiento está "disfrazado" por aportes de dos tambos
Aprovechar a la “vaca líder”: uno de los consejos para simplificar el proceso de ordeñe
El Instituto Nacional de la Leche publicó recomendaciones con base en los aportes de la veterinaria Mette Bouman
Conozca los factores que podrían elevar la productividad del ganado Jersey nacional
El componente genético y el nutricional son determinantes para mejorar los niveles de grasa y proteína en la leche de esta raza
Los ganaderos ya cuentan con un mapa de aptitud para la producción lechera a escala
La Upra, en cabeza de Felipe Fonseca, fue la encargada del ejercicio de levantamiento del mapa de aptitud para el sector lechero
MinAgricultura y la Upra terminaron mapa de zonificación de aptitud de la leche
El mapa será una herramienta para la construcción del Plan de Ordenamiento Productivo, que busca el fomento del sector
Recomendaciones en proceso de acopio de leche para prevenir contagio de Covid-19
Para evitar el contagio del virus, tanto en la recogida en finca como en la planta, las empresas cambiaron sus protocolos
La producción de leche habría llegado a los 6.600 millones de litros en 2019
Asoleche estima que este indicador cayó alrededor de 10% en comparación con 2018. Fedesarrollo pide que se modifiquen las políticas públicas relacionadas
Calidad de la leche, la prioridad de Alpina a la hora de tratar este líquido en Colombia
Con sus procesos la empresa se asegura de mantener los macronutrientes.
Gobierno lanza plan por $16.000 para fortalecer el sector panelero y ganadero
El dinero será destinado para planes de alimentación de ganado y comercialización de la caña
Cómo mejorar la fertilidad en la raza Holstein sin disminuir la calidad de producción
La investigación de una estudiante de la Nacional busca solucionar problemas de fertilidad sin bajar la productividad