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Ordenan retiro de 65.000 litros de leche tras por lactosuero

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Pomar y Lactalis demandan ante acusaciones por lactosuero

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Métodos para detectar bacterias en al leche antes de venderla

"La leche Parmalat no ha sido adulterada y tomaremos medidas legales", dice Lactalis

"Rechazamos categóricamente las acusaciones infundadas sobre una presunta adición de lactosueros", dijo Iván López Arango, director general de Lactalis Colombia

Industria láctea estaría violando normas al incluir lactosueros dentro de los productos

Actualmente, la SIC abrió investigación a cuatro compañías por presuntamente adicionar este residuo del queso a su leche

Importaciones de leche en polvo y lácteos sumaron 15.385 toneladas en enero

Estados Unidos ha sido el mayor comprador de estos productos con 92% de las compras, seguido por Bolivia (4%) y Francia (25)

Conozca cómo es la regulación sobre el uso del lactosuero en países de México, Perú y Colombia

Varios países de América Latina ya han prohibido la comercialización de productos lácteos que dicen ser leche, pero contienen ingredientes diferentes

Listo un nuevo laboratorio para analizar pruebas que detecten exceso de lactosuero

Así se pretende estudiar qué empresas estarían implicadas en adulterar la presentación de leche

"El Invima no tenía los equipos para poder determinar trazas de lactosueros en productos"

El presidente de Demogan, Roberto Ramírez, dijo que entre las compañías demandadas por vender lactosuero están Gloria y Parmalat