Los cafés de Brasil han sufrido un fuerte golpe en el último año, al enfrentar climas extremos de calor y frío que amenazan los rendimientos de los cultivos.
En la granja de Arnaldo Botrel Reis, los árboles dejan caer más hojas de lo habitual. Esa es una señal de que la producción de sus 120 hectáreas de plantaciones de arábicas tendrá rendimientos que serán, por lo menos, 20% inferiores a su potencial, dijo el productor de 57 años.
El clima extremo ha dejado a las plantas "desequilibradas", dijo Reis el martes durante una conferencia de la industria en Guaxupé, Minas Gerais.
La caída de las hojas es un indicador de menores rendimientos porque las estructuras de las plantas ayudan a fortalecer los granos de café que se formarán en los próximos meses para la cosecha de 2020, según José Donizete Alves, investigador de la Universidad Federal de Lavras. La cantidad reciente de hojas caídas ha sido "significativa", dijo.
Mientras tanto, muchos árboles tuvieron incidencias de floración prematura en las últimas semanas. Con un clima seco y calor en los momentos del tiempo para septiembre es probable que los árboles pierdan las flores, dijo en una entrevista Carlos Augusto Rodrigues de Melo, presidente de la mayor cooperativa de café arábica de Brasil, Cooxupé. Las flores normalmente se convertirían en la cereza que contiene el grano de café.
"El potencial de la próxima cosecha todavía está bajo amenaza", dijo Tiago Ferreira, jefe de la unidad de café de Marex Solutions en Brasil. "El intenso frío de julio, el fuerte deshoje y la considerable floración en los últimos días pueden tener un cultivo que se cosechará en 2020 por debajo de las expectativas del mercado".
"Además, las múltiples floraciones pueden acentuar los problemas relacionados con la calidad", dijo.
Beneficios LR Más
CONOZCA LOS BENEFICIOS EXCLUSIVOS PARA NUESTROS SUSCRIPTORESMI SELECCIÓN DE NOTICIAS
Vea las noticias personalizadas, de acuerdo con su top 20 de los temas de interés.
BITÁCORA EMPRESARIAL 10.000 LR
Recopilación clasificada por sectores económicos y regiones del comportamiento general y detallado de las 10.000 primeras empresas en ventas en Colombia.
CENTRO DE CONVENCIONES
Reviva en primera fila todos los foros y cátedras LR. Espacios de conocimiento alrededor de los temas económicos, empresariales y financieros que permiten el posicionamiento y desarrollo de los negocios en el país.
KIOSCO
Seleccione y lea más de 4.000 libros y revistas de actualidad, en un amplio espectro de temas de interés a nivel mundial, seleccionados exclusivamente para usted, en alianza con OverDrive.
BIBLIOTECA PERSONAL
Seleccione y conserve aquí sus artículos favoritos para consulta permanente.
TINTA DIGITAL
Acceda en formato electrónico a la réplica fiel de principio a fin de nuestras publicaciones impresas. Textos, imágenes, publicidad.
NOTIFICACIONES Y ALERTAS
Reciba en su correo electrónico las noticias seleccionadas por nuestro equipo editorial exclusivamente para usted.
