La papa parda pastusa subió 8,1% y el bulto de 50 kilos llegó a $140.000 en Corabastos

Una de las mayores preocupaciones del cierre de la vía Panamericana a la altura del municipio Rosas, que tiene incomunicado al departamento de Nariño y parte del Cauca con el interior de Colombia, es el desabastecimiento que ya está presente en el sur y que podría desplazarse hacia el centro del país de algunos productos agrícolas que son sembrados en esa región.

Aunque en Corabastos aún no reportan desabastecimiento de productos provenientes de Nariño, algunos artículos empiezan a tener un descenso en la oferta que encarece los costos como la arveja verde y la papa parda pastusa.

Mauricio Ortiz, secretario de Agricultura de Nariño, dijo que las hortalizas también son un segmento que preocupa. “Salen dos cosechas a la semana, nos preocupa la cuestión de brócoli, de lechuga, pero lo que hablábamos nosotros con los productores, están sacando el transporte de 5 toneladas y pueden salir a tener un flujo del producto”.

En el centro de abastos de la capital se cotiza al alza el bulto de 50 kilos de papa parda pastusa en $140.000, mientras que la papa sabanera bajó de $200.000 a $180.000.

Si se comparan las cifras que registra el Sistema de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (Sipsa) del Dane, entre la primera y segunda semana de enero, la papa parda pastusa incrementó 8,1% su valor, ya que pasó de valer el kilo de $2.433 a $2.631.

El resto de las variedades de papa se mantienen estables; la papa r12 negra de bulto a 50 kilogramos está en $130.000, la r-12 roja por bulto de 50 kg en $120.000, la criolla limpia de bulto a 45 kg se mantiene en $170.000, la criolla sucia por bulto de 50 kg en $140.000, la papa rubí por bulto de 50 kg en $95.000, la papa superior por bulto de 50 kg en $125.000 y la papa única bulto de 50 kilos en $110.000.

Desde Corabastos dijeron que hubo descenso en la oferta de arveja verde como consecuencia de los problemas de la vía Panamericana. El bulto de esta leguminosa en vaina subió de $250.000 a $320.000.

Otros productos que también subieron fueron el ajo rosado de $60.000 a $65.000, la docena de alcachofa de $40.000 a $50.000, la docena de apio de $15.000 a $20.000, la docena de brócoli de $30.000 a $75.000, el rollo de cebolla larga de $95.000 a $110.000, el cilantro de $30.000 a $40.000, la docena de coliflor de $15.000 a $30.000, el bulto de fríjol verde de $240.000 a $270.000, el bulto de haba verde de $90.000 a $100.000, el bulto de habichuela de $200.000 a $220.000, el bulto de arracacha de $200.000 a $260.000, y la caja de uva champaña de $95.000 a $100.000.

Pero también hubo bajas en algunos productos. La espinaca atada cayó de $36.000 a $30.000, la zanahoria por bulto pasó de $140.000 a $120.000, el limón tahití por bulto de $260.000 a $220.000, la caja de papaya tainung de $30.000 a $28.000, la caja de piña gold de $30.000 a $28.000, el guacal de piña perolera de $58.000 a $42.000, y el kilo de pitahaya de $10.000 a $6.000.

Cabe resaltar que la mayoría de granos se mantuvieron estables, como el arroz de primera ($195.000 bulto de 50 kg), arroz de segunda ($179.000 el bulto de 50 kg), el maíz amarillo en cáscara ($125.000 el bulto de 50 kg), el maíz blanco trillado ($125.000 bulto de 50 kg), el maíz pira ($115.000 bulto de 25 kg), el fríjol bolón ($660.000 bulto de 50 kilos), el fríjol cargamanto rojo ($655.000 bulto de 50 kg), el garbanzo importado ($407.000 de bulto a 50 kg) y la lenteja importada ($320.000 por bulto a 50 kilos).