Hoy se realizará en Argelia, Cauca, la ‘Subasta por la paz’, en la que, según lo informado, participarán compradores de 10 países que pujarán por los mejores 15 lotes de café producidos en ese departamento.
La subasta "busca potenciar el talento de las familias caficultoras, es una estrategia del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural en alianza con la Gobernación de Cauca".
En la convocatoria departamental se recibieron 155 lotes del grano provenientes de 17 municipios. El siguiente paso en el proceso fue pasar a seleccionar las 50 mejores producciones en el primer filtro de la convocatoria.
Seguido a esto, 18 expertos internacionales hicieron un proceso de selección a ciegas para poder definir a los que serían los 15 finalistas que competirán para que su producción sea adquirida por compradores de Holanda, Estados Unidos, Francia, Rumanía, Filipinas, Portugal, Finlandia, Polonia, Reino Unido y también compradores nacionales.
El Ministerio de Agricultura informó que los participantes que no quedaron en los filtros, "harán parte de una rueda de negocios complementaria con la que se espera abrir oportunidades para comercializar sus lotes de producción".
La subasta, se hace además en un contexto en el que la producción del grano se superó en un 20%, de acuerdo con el corte a septiembre.
MinAgricultura añadió que "esta iniciativa contribuye al posicionamiento internacional del Cauca como una tierra de cafés excepcionales, donde las comunidades caficultoras trabajan unidas para construir paz y desarrollo en sus territorios".
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