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Con la tecnología es posible incrementar la productividad en los cultivos de café
El proceso de tecnificación de los cafetales comenzó en la década de 1970, con la introducción de la variedad Caturra y se consolidó en los 80, con la variedad Colombia que desarrolló Cenicafé.
“Los cacaoteros no están en crisis” dijo el presidente de la Federación Nacional de Cacaoteros
La razón principal por la que no es correcto hablar de una crisis en el sector es que los precios de comercialización del producto siguen siendo mayores.
El departamento de Santander promueve la siembra de cacao en la región
Actualmente hay una problemática grande en Santander, que es el envejecimiento de más del 80% de cultivos de cacao de la región.
Hacer convenios facilita la búsqueda de prácticas profesionales para los estudiantes del agro
Las prácticas profesionales, además de ser un requerimiento académico, es el primer contacto que tienen los alumnos con el mundo laboral.
Cacao de Boyacá tiene visa para llegar al Salón de París
La clave en la elaboración de un cacao fino y de aroma está en todo el proceso de poscosecha.