Según lo mencionó el Ministerio de Agricultura, la entidad está liderando una estrategia de caravanas de abastecimiento para garantizar que los alimentos, el combustible y otros bienes esenciales. Esta iniciativa cuenta con la coordinación de los ministerios del Interior y de Minas, y el apoyo de la Procuraduría y la Defensoría del Pueblo.
La decisión se tomó en el Puesto de Mando Unificado, creado para monitorear el impacto de los bloqueos en las vías. El objetivo será reducir los efectos negativos de los bloqueos en la distribución de alimentos y minimizar los daños para campesinos y consumidores.
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Con base en la información proporcionada, gracias a estas medidas, se implementaron corredores de salud que garantizan el tránsito de ambulancias y oxígeno, y comienzaron a operar los corredores de abastecimiento, que buscan reconectar a los productores con las centrales de distribución de alimentos.
La logística de estas caravanas involucra equipos del sector agropecuario que estarán desplegados en varios departamentos para facilitar el paso de alimentos, entre los cuales se encuentran: animales vivos e insumos necesarios para la manutención de aves, ganado bovino y porcino.
Impacto del paro camionero
El Ministerio mencionó que el paro camionero causó un impacto negativo en el abastecimiento y precios de los alimentos. Al 4 de septiembre, “el acopio en los mercados mayoristas cayó un 49,7%” en comparación con el 28 de agosto.
Entre las centrales de abasto más afectadas están Centroabastos en Bucaramanga; la Plaza Samper Mendoza en Bogotá; el Complejo de Servicios del Sur en Tunja; Cavasa en Cali; y Mercabastos en Valledupar. En Corabastos Bogotá, el ingreso de vehículos cayó 55%, y en Bucaramanga la disminución fue 76,8%.
Aumento de los precios de alimentos
El Sistema de Información de Precios reportó aumentos significativos en los precios de los alimentos. Las verduras y hortalizas experimentaron subidas en varios mercados mayoristas; por ejemplo, la lechuga Batavia en Neiva presentó alzas de 280%, vendiéndose a $3.040 por kilo, mientras que en Cali el aumento fue de 258% para el mismo producto, alcanzando $3.077 por kilo.
Por su parte, el precio del tomate aumentó 93% en Armenia, con un costo de $3.939 por kilo. Otros productos como la cebolla cabezona, la arveja verde en vaina y la habichuela también registraron aumentos debido a los bloqueos.
En cuanto a las frutas frescas, los precios también presentaron importantes subidas. En Manizales, el precio del maracuyá aumentó 69%, vendiéndose a $4.500 por kilo; en Corabastos, el tomate de árbol incrementó 29% su precio, alcanzando los $3.000 por kilogramo. Finalmente, el Ministerio de Agricultura mencionó que los tubérculos como la papa criolla, la arracacha, el plátano verde y la yuca fueron los más afectados por los incrementos en precios.
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