La Organización Internacional del Azúcar (ISO, por su sigla en inglés) proyectó el lunes un déficit global del edulcorante de 4,76 millones de toneladas en la temporada 2019/20.
En su primera evaluación del balance global en 2019/20, el órgano intergubernamental proyectó una baja de la producción mundial de un 2,35% a 171,98 millones de toneladas, mientras que el consumo crecería en 1,34% a 176,74 millones de toneladas.
La ISO estimó que habría un superávit de 1,72 millones de toneladas en el ciclo 2018/19, que comenzó en octubre y termina en septiembre.
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