La cuenta satélite de la agroindustria se publica por el Departamento Administrativo Nacional de Estadística, Dane, con el fin de proporcionar un estado detallado sobre las actividades del sector del agro a nivel nacional. En la tarde de este martes, 3 de septiembre, la organización hizo la publicación de los datos que corresponden al año 2023 con relación a la caña de azúcar.
Según el informe preliminar, la participación porcentual de este producto mostró un incremento de 0,02% relacionado a 2022 con respecto a su valor agregado en la fase agrícola de otros cultivos. El Dane afirma que la producción total de la caña de azúcar, en fase agrícola, pasó de estar ubicada en $1,8 billones en 2014 a $4,9 billones para 2023.
En 2022 la participación de la caña de azúcar en la fase industrial de la industria manufacturera se ubicó en 1,99%. En este sentido, hubo una reducción de 0,15% para 2023, ya que cerró el año con una contribución de 1,84%.
Ahora bien, en lo que respecta a la participación de la industria de la caña de azúcar en el valor agregado de la agroindustria nacional, esta terminó en 0,41%, una reducción de 0,04% teniendo en cuenta los datos presentados para el año 2022.
Esto muestra que, pese a que la industria de la caña sigue teniendo una importancia grande dentro de la producción agrícola, no es lo mismo para el balance general, considerando también su aporte industrial en el país.
Más allá del valor agregado para el país, el sector de la caña de azúcar mostró un incremento del área cosechada en etapa productiva. En 2023, se reportaron 207.499 hectáreas, el valor más alto desde hace cuatro años, cuando se cosecharon 213.164. De igual forma, considerando el reporte desde 2014 hasta 2023, fue la cuarta mayor área utilizada en su fase productiva en esos 10 años.
Aunque la producción fue menor en los últimos 10 años (21,7 millones de toneladas), 2023 fue el año que mejor rendimiento económico mostró con respecto al valor de la producción de los cultivos de caña de azúcar..
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