La Federación Nacional de Arroceros, Fedearroz, se planteó desde principio de año abrir 30 tiendas del arroz bajo el nombre de Mi Tienda del Arroz a lo largo y ancho del territorio nacional, con el objetivo de mejorar la comercialización del producto, el cual será gourmet y de la mejor calidad.
Este sábado se llevará a cabo la inauguración de Mi Tienda del Arroz en el norte de Bogotá, en la carrera 47 #132-14. Esta semana también se dio apertura al local en Valledupar. También tienen presencia en Yopal.
Rosa Lucía Rojas Acevedo, gerente de Fedearroz, indicó en entrevista con Caracol Radio que lo que pretenden es llevarle al consumidor final el producto para garantizar la calidad del mismo.
"Hemos trabajado este arroz para llevarlo con la mayor pureza. Logramos obtener un arroz gourmet que es de una sola variedad, lo que garantiza una calidad homogénea del producto. Las ventajas para el consumidor es que al momento de la cocción va a cocinar absolutamente parejo", explicó Acevedo.
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